A su arribada, les añadimos un núúnico de división, que va a ser el que usemos para hacer todo el seguimiento y trazabilidad del producto. El sección de calidad toma una muestra y analiza cada porción que entra para su posterior demostración y almacenaje.

Recibimos las patatas en big-bags, directas desde el campo a nuestras instalaciones, controlando en todo momento que se respeta la prisión de frío desde su recepción hasta su destino final.

Creemos que es fundamental seguir avanzando cerca de la profesionalización del campo y poner el foco en la innovación en todos los procesos”.

Con su capital humano como principal activo y secreto de éxito, Hijolusa envite por un modelo social comprometido con la excelencia profesional y la calidad de vida. Por ello, el objetivo es crear un entorno de trabajo donde todas las personas se sientan representadas.

Aunque para terminar, introduce la bandeja en el horno durante 30 minutos aproximadamente hasta que la masa esté cocida.

«Todas y cada una de las patatas que se manipulan en nuestras modernas instalaciones, son sometidas a dos procesos de selección y a unos controles rigurosos y exhaustivos llevados a mango en el laboratorio de la empresa situado en la propia planta de envasado, con el fin de certificar la anciano calidad sanitaria y culinaria de la papa», apunta el consejero delegado de Patatas Hijolusa.

Más de medio siglo ha transcurrido desde que la empresa ascendiente Patatas Hijolusa se fundó por parte del nupcias formado por José Luis Gómez y Victorina Pérez. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento exponencial, responsable y arreglado tras la incorporación de la segunda concepción de sus hijos al frente, hasta convertir actualmente Patatas Hijolusa en el líder en kilos comercializados y facturación del mercado de la patata fresca y check here de calidad en España.

Hogaño Valencia no es sólo un semanario sino la mejor forma de conocer todo lo que ocurre en la provincia.

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Cada avenencia nos recordó por qué amamos lo que hacemos. Nos enorgullece contribuir a un sector que no solo cuida de la tierra, sino que aún fomenta un futuro más saludable y consciente. Gracias a todos los que nos visitasteis, os interesasteis por nuestros proyectos y compartisteis con nosotros el compromiso por nuestro sector, su expansión y la innovación. Y gracias a todo nuestro equipo, por vuestra pasión, vuestra dedicación y vuestro compromiso. Actualmente podemos afirmar que estamos orgullosos por lo que somos, pero sobre todo de lo que podremos resistir a ser. #FruitAttraction #AgricolaVillena #Calidad #HortalizasDeCalidad #Sostenibilidad #SomosHijolusa …ver más

Más de medio siglo ha transcurrido desde que la empresa familiar Patatas Hijolusa se fundó por parte del nupcias formado por José Luis Gómez y Victorina Pérez. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento exponencial, responsable y ordenado tras la incorporación de la segunda gestación de sus hijos al frente, hasta convertir actualmente Patatas Hijolusa en el líder en kilos comercializados y facturación del mercado de la patata fresca y de calidad en España.

Un asunto muy importante si conoce nuestra empresa, luego que es una máxima de nuestra filosofía empresarial y todo pivota en torno al concepto de calidad y mejoramiento continua.

El Corro 'Somos Hijolusa' gestiona todas sus actividades y procesos productivos comprometidos con el desarrollo sostenible y el cuidado del medio ambiente, mejorando día a día y aportando siempre valor añadido a los productos de campo con los que trabaja.

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Encima, tanto el Particular como el patio que rodea el edificio es un escenario valentísimo para degustar el pincho sino, o quedarse a engullir. Su menú ejecutivo, de platos audaces y bien valorados ha puesto en el atlas la plaza de Pinto.